破壁机可以帮助将食物打碎成细腻的糊状，从而制成果汁、汤、奶昔等饮品。它的便利性和多功能性使得破壁机成为了很多人厨房的必备之物。以下是它的一些优点和劣势：
优点：
1. 多功能性：破壁机不仅可以制作果汁、汤和奶昔，还可以做植物性奶酪、面膜等其他用途。
2. 健康：由于破壁机将整个水果或蔬菜都打碎，所以营养成分更容易吸收，摄入到身体里的纤维也更多。
3. 方便快捷：使用破壁机可以很快地制作出饮品，而且清洗起来也相对容易。
劣势：
1. 噪音：破壁机在工作时会发出噪音，对于一些对噪音敏感的人来说可能有所不便。
2. 价格：破壁机的价格相对较高，对于预算有限的人来说可能会比较昂贵。
3. 使用限制：破壁机不能完全破碎坚硬的果核或坚硬的配料，如核桃壳等。
所以，破壁机可以说是懒人的好帮手，但是否为必备好物还是因人而异。如果你经常制作果汁、汤等饮品并且喜欢方便快捷的厨房工具，那么破壁机可能是一个不错的选择。
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